Hoofd- adoptie en pleegzorgKinderen en vetrijke voedingsmiddelen

Kinderen en vetrijke voedingsmiddelen

adoptie en pleegzorg : Kinderen en vetrijke voedingsmiddelen

Kinderen en vetrijke voedingsmiddelen

Door Vincent Iannelli, MD Bijgewerkt op 5 mei 2019 Medisch beoordeeld door een door de raad gecertificeerde arts
brookebecker / Getty Images

Meer in Healthy Kids

  • Voeding & Voeding
    • Alledaagse wellness
    • Veiligheid & EHBO
    • inentingen
    • geschiktheid

    Ouders wennen aan het idee dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die ze hun kinderen moeten aanmoedigen om te eten en anderen die ze moeten vermijden.

    Onder de voedingsmiddelen die meestal worden beschouwd als onderdeel van een gezond dieet:

    • Voedingsmiddelen die weinig vet, verzadigd vet en cholesterol bevatten
    • Vezelrijk voedsel, inclusief volkoren voedsel, groenten en fruit
    • Voedingsmiddelen die slechts een matige hoeveelheid suiker en zout bevatten
    • Calciumrijk voedsel, om te voldoen aan de dagelijkse calciumbehoefte van een kind
    • IJzerrijk voedsel, om te voldoen aan de dagelijkse behoefte van een kind aan ijzer

    Kinderen moeten natuurlijk ook veel vetrijk voedsel en voedsel met veel calorieën vermijden. Kinderen hebben wat vet nodig in hun dieet, maar over het algemeen moet slechts ongeveer 30% van de dagelijkse calorieën van een kind uit vet komen - de meeste daarvan moeten onverzadigd vet zijn.

    Voedseletiketten en de% dagelijkse waarde zijn gebaseerd op de voedingsbehoeften van volwassenen, zodat het absolute aantal vet grammen dat de gemiddelde volwassene elke dag nodig heeft, dat is ongeveer 65 g, meer is dan dat voor een vijfjarige die alleen heeft elke dag ongeveer 1400 calorieën en 45 g vet nodig. U kunt nog steeds het voedseletiket en% dagelijkse waarde voor vet gebruiken als richtlijn bij het kiezen van vetarm voedsel voor uw kinderen.

    Vetrijke voedingsmiddelen

    Ouders wordt vaak verteld om vetarm voedsel te kiezen, maar het kan gemakkelijker zijn om enkele van de populaire vetrijke voedingsmiddelen te vermijden die uw kinderen waarschijnlijk al eten.

    Een goede volgende stap zou zijn om te leren hoe voedingsmiddelen met veel of weinig vet te herkennen. Lees voedseletiketten en begin voedsel te kiezen dat minder vet bevat.

    Over het algemeen bevat een voedingsmiddel met een hoog vetgehalte 13 g of 20% dagelijkse waarde (of dagelijkse vereisten) vet per portie of meer. Aan de andere kant heeft een vetarm voedingsmiddel meestal ongeveer 3 g of 5% dagelijkse vetwaarde per portie of minder.

    Veel voorkomende vetrijke voedingsmiddelen, die u kunt zoeken naar vetarme alternatieven voor of alleen met mate eten, zijn onder meer:

    • Chocolade snoepjes
    • Trailmix (vooral soorten met chocoladeschilfers)
    • Kaas saus
    • Ricottakaas gemaakt met volle of gedeeltelijke magere melk
    • Kippottaart
    • Taart (bijvoorbeeld pecannoten, kersen, chocoladeroom)
    • Gecondenseerde melk (gezoet)
    • Zelfgemaakte witte saus
    • ribben
    • Macadamia noten, pecannoten en cashewnoten
    • Aardappelsalade
    • Gegratineerde aardappelen
    • Hash bruine aardappelen
    • kwarktaart
    • Spinaziesoufflé
    • Gebakken bonen met frank

    Rundvlees, varkensvlees, lam, kalkoen en kip kunnen ook veel vet bevatten, hoewel dat kan worden verminderd als u zichtbaar vet afsnijdt voordat u ze bereidt en serveert. Dien ze in plaats van ze gefrituurd of met extra paneermeel te serveren - wat het vetgehalte van de maaltijd zal verhogen - ook geroosterd, gegrild, gekookt of geroosterd op.

    Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) biedt enkele aanvullende tips om u te helpen bij het kiezen van vetarm vlees en gevogelte:

    • Koop de magerste stukken vlees (die de minste hoeveelheid vet bevatten), inclusief ronde steaks en braadstukken (rond oog, bovenste ronde, onderste ronde, ronde punt), bovenste lendenen, bovenste lendenen, schouderstuk en armbraadstukken.
    • Kook de magerste varkenskeuzes, waaronder varkenslende, varkenshaas, middenlende en ham.
    • Kies rundergehakt dat minimaal 90% mager is.
    • Koop kiponderdelen zonder vel of verwijder de schil voor het koken en serveren.
    • Geef uw kinderen magere kalkoen, rosbief, ham of ander vetarm lunchvlees, rekening houdend met het feit dat normale bologna en salami meer vet kunnen bevatten.

    Vetrijke fastfoods

    Het zou geen verrassing moeten zijn dat veel vetrijke voedingsmiddelen fastfood zijn. In feite is 33% van de top 100 vetrijke voedingsmiddelen van de USDA fastfood. Sommige omvatten:

    • Eier- en worstkoekjes
    • Dubbele vleeshamburgers en cheeseburgers
    • Tacos
    • Broodjes Kipfilet
    • Frietjes
    • Milkshakes
    • Vissandwich Met Kaas
    • Croissant, met ei, kaas en spek
    • Tonijnsalade onderzeese sandwich
    • Wentelteefjes
    • Stukjes kip (gefrituurde nuggets of reepjes)
    • nachos
    • Maïs honden
    • enchiladas
    • Vleeswaren onderzeese sandwich
    • Uienringen

    Natuurlijk hangt de hoeveelheid vet en calorieën die uw kinderen consumeren wanneer ze gaan zitten voor fast food, af van de portiegroottes die ze eten. Een Vanilla Triple Thick Shake van 12 oz bij McDonald's heeft bijvoorbeeld 10 g vet (15% dagelijkse waarde *) en 420 calorieën. Aan de andere kant heeft een 32 oz-versie 26 g vet (41% dagelijkse waarde) en 1110 calorieën, wat bijna de helft van het vet is en tweederde van de calorieën die de meeste oudere kinderen de hele dag nodig hebben.

    Evenzo bevat een kleine bestelling friet bij McDonald's 13 g vet (20% dagelijkse waarde) en 250 calorieën. Als u dat tot een grote bestelling verhoogt, verhoogt u het vet tot 30 g (47% dagelijkse waarde) en calorieën tot 570.

    Het is duidelijk uit de bovenstaande voorbeelden dat een kind bijna al het vet kan krijgen dat ze nodig heeft voor de dag (en nog wat) alleen uit een grote bestelling friet en een grote shake. Dat maakt het belangrijk om de feiten over fastfoodvoeding in je favoriete fastfoodrestaurants te lezen en te leren om vetarm voedsel te kiezen, zelfs als je uit eten bent.

    Alles samen beperken van fast food kan ook een goed idee zijn om de inname van vetrijk voedsel door uw kind te helpen beperken.

    * Dagelijkse waarden zijn gebaseerd op de behoeften van volwassenen.

    $config[ads_kvadrat] not found
    Plezier met Spoonerisms
    SOA's en zwangerschapsproblemen