Hoofd- adoptie en pleegzorgHoogcalorisch voedsel voor kinderen met ondergewicht

Hoogcalorisch voedsel voor kinderen met ondergewicht

adoptie en pleegzorg : Hoogcalorisch voedsel voor kinderen met ondergewicht

Hoogcalorisch voedsel voor kinderen met ondergewicht

Gezonde strategieën om veilig gewicht te verhogen

Door Vincent Iannelli, MD Bijgewerkt op 27 juli 2019 Medisch beoordeeld door een door de raad gecertificeerde arts

Meer in Healthy Kids

  • Voeding & Voeding
    • Alledaagse wellness
    • Veiligheid & EHBO
    • inentingen
    • geschiktheid

    In dit artikel

    Inhoudsopgave Uitbreiden
    • Oorzaken van laag gewicht
    • Voedingsrichtlijnen
    • Gewichtstoename strategieën
    • Bereidings- en eetstrategieën
    • Beste calorierijke voedingsmiddelen
    Alles bekijken Terug naar boven

    Over het algemeen willen ouders voorkomen dat ze hun kinderen caloriearm voedsel geven. Slechts één milkshake kan bijvoorbeeld de helft van de aanbevolen dagelijkse calorieën voor een 11-jarige jongen of meisje vertegenwoordigen. Dit soort voedsel eten, terwijl het bevredigend is, kan het risico op obesitas van een kind aanzienlijk verhogen.

    Er zijn echter momenten waarop calorierijk voedsel nodig is om een ​​kind te helpen aankomen of gewichtsverlies te voorkomen. Hoewel dit vanuit voedingsoogpunt een uitdaging kan zijn, zijn er strategieën die kunnen helpen deze doelen te bereiken zonder de goede gezondheid van je kind te ondermijnen.

    Verywell / Cindy Chung

    Oorzaken van laag gewicht bij kinderen

    Zoveel als we ons vandaag richten op de risico's van obesitas bij kinderen, zijn er kinderen die het tegenovergestelde probleem hebben en moeite hebben om aan te komen. In sommige gevallen kan het kind een kieskeurige eter zijn of groeien met een snelheid waarbij de inname van calorieën niet overeenkomt met de toename in groei.

    Hoewel dergelijke situaties zorgwekkend kunnen zijn, hebben ze de neiging om van voorbijgaande aard te zijn en op zichzelf of met een beetje aanmoediging van ouders op te lossen. Er zijn echter momenten waarop de oorzaken niet zo eenvoudig zijn en de interventies specifiek, onmiddellijk en doorlopend moeten zijn.

    Onder de voorbeelden:

    • Type 1 diabetes kan leiden tot ernstig gewichtsverlies als het niet onder controle is.
    • Aangeboren hypothyreoïdie wordt geassocieerd met slechte groei.
    • Van ADHD-medicijnen is bekend dat ze de eetlust onderdrukken.
    • Cystische fibrose kan het moeilijk maken om aan te komen of aan te blijven.
    • Coeliakie kan bij kinderen een laag gewicht en een korte gestalte veroorzaken.
    • Eetstoornissen, zoals anorexia nervosa en boulimia nervosa, worden nu gezien bij meisjes zo jong als 10 of 11.
    • Kinderen die caloriearme diëten eten, vaak omdat hun ouders dat doen, kunnen ondanks hun royale porties afvallen.

    Afhankelijk van de onderliggende oorzaak, hebt u mogelijk een gespecialiseerde arts en een geregistreerde diëtist nodig om een ​​dieet te ontwerpen dat geschikt is voor de aandoening. Er is zelden een one-size-fits-all oplossing.

    Dat gezegd hebbende, zou elk gewichtstoename-dieet zijn samengesteld uit calorierijk, voedzaam voedsel met weinig verzadigde en transvetten en veel vezels en gezonde vetten.

    Dieetrichtlijnen voor kinderen

    Bij het opstellen van een plan voor gewichtstoename is het belangrijk om de voedingsdoelen te halen die zijn beschreven in de voedingsrichtlijnen voor Amerikanen 2015-2010, uitgegeven door het Office of Disease Prevention and Health Promotion (ODPHP).

    Een van de belangrijkste overwegingen:

    • Eiwitbronnen moeten bestaan ​​uit mager vlees, gevogelte, vis, zeevruchten, eieren, bonen, sojaproducten, noten en zaden.
    • Groenten en fruit moeten deel uitmaken van elke maaltijd. Moedig een verscheidenheid aan groenten aan, waaronder zetmeelrijke die gewichtstoename aanmoedigen. Gedroogd fruit bevat ook veel calorieën.
    • Volle granen, zoals volkorenbrood, havermout en bruine rijst, kunnen de spijsvertering verbeteren en de gezondheid van het hart bevorderen.
    • Geraffineerde granen, zoals witbrood, pasta en rijst, worden in de meeste diëten afgeraden, maar kunnen bij kinderen met ondergewicht zeer gunstig zijn.
    • Onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten moeten enkelvoudig onverzadigde vetten en gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën vervangen. Gebruik in plaats daarvan hart-gezonde plantaardige en notenolie, inclusief olijfolie en koolzaadolie.
    • Zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas moeten worden aangemoedigd. Vermijd echter vetvrije zuivelproducten als uw kind dun is en wees niet bang om volle zuivelproducten te gebruiken, inclusief volle melk en ijs.

    Vermijd in de regel alles met het label "dieet".

    Als u twijfelt over voedsel met een gewichtstoename, neem dan contact op met uw kinderarts. Dit geldt vooral als uw kind diabetes of spijsverteringsproblemen heeft of chronische medicijnen gebruikt.

    Gewichtstoename strategieën

    Als uw kind moet aankomen, moet u strategisch werken. Begin met uitzoeken hoeveel je kind zou moeten wegen (op basis van een BMI-percentiel) en of hij of zij binnen de ondergewichtscategorie valt (minder dan het 5e percentiel).

    Als uw kind ondergewicht heeft, kunt u vervolgens bepalen hoeveel kilo er moet worden gewonnen en gedurende welke periode.

    Bepaal vervolgens hoeveel voedsel uw kind op een bepaalde dag eet. U kunt dit doen door een dagboek bij te houden en niet alleen op te nemen welk voedsel er wordt gegeten, maar ook hoeveel. U kunt vervolgens een online caloriecalculator gebruiken om het exacte aantal te bepalen.

    U kunt dat cijfer vervolgens vergelijken met wat de ODPHP aanbeveelt voor kinderen in de volgende leeftijdsgroepen:

    • Meisjes 4 tot 8: 1200 calorieën per dag
    • Jongens 4 tot 8: 1400-1.600 calorieën per dag
    • Meisjes 9 tot 13: 1600 calorieën per dag
    • Jongens 9 tot 13: 1.800 calorieën per dag
    • Meisjes 14 tot 18: 1.800 calorieën per dag
    • Jongens 14 tot 18: 2.200-3.200 calorieën per dag

    Als de inname van uw kind aanzienlijk onder de aanbevolen waarde ligt, begin dan met het verhogen van de dagelijkse inname om de aanbevolen doelen te bereiken.

    Als aan de andere kant de ODPHP-doelen worden bereikt, verhoogt u de calorie-inname met ongeveer 20 procent om geleidelijk aan tot 35 procent aan te komen om sneller aan te komen.

    Bereidings- en eetstrategieën

    Het verhogen van dagelijkse calorieën is niet zo eenvoudig als het lijkt. Uiteindelijk moet uw kind in staat zijn om aan te komen zonder zich gedwongen te voelen. Hierdoor ontstaan ​​alleen angsten die pijn doen in plaats van de oorzaak te helpen.

    In plaats van voedsel op een bord te stapelen, vind je calorierijke "add-ons" om een ​​gerecht aan te vullen. Het kan zo simpel zijn als ahornsiroop over pannenkoeken gieten of sauzen of jus maken voor het avondmaal. Hierdoor kun je gemakkelijk 50 tot 100 calorieën toevoegen zonder dat iemand het merkt.

    Hetzelfde geldt voor snacks. Voeg voor een middagsnack wat trailmix (43 calorieën per eetlepel) toe aan een bakje yoghurt of wat pindakaas (90 calorieën per eetlepel) aan een paar crackers. Als je een dessert serveert, maak dan à la mode (137 calorieën per lepel).

    Door 100 calorieën per keer toe te voegen, kunt u uw doelstellingen voor gewichtstoename bereiken zonder onnodige stress op uzelf of uw kind te plaatsen.

    Beste calorierijke voedingsmiddelen

    Vermijd bij het bewaren van uw calorierijke voorraadkast koekjes, chips, suikerhoudende dranken en junkfood. Zoveel als u wilt dat uw kind aankomt, moet u ook goede eetgewoonten aanleren die een leven lang meegaan. Dit omvat weten wanneer het tijd is om te snacken en wanneer het tijd is om niet te eten.

    Concentreer u in plaats van voedsel te vinden dat gemakkelijk te bereiden is, maar niet minder gezond is dan het voedsel dat u zou maken voor een kind met een normaal gewicht (zij het met minder calorieën).

    Voeg naast de eerder genoemde voedingsmiddelen deze 25 gezonde, calorierijke voedingsmiddelen toe aan uw volgende boodschappenlijstje:

    • Avocado (180 calorieën per helft)
    • Gebakken bonen (190 calorieën per halve kop)
    • Boter (102 calorieën per eetlepel)
    • Kaas (115 calorieën per plak)
    • Roomkaas (50 calorieën per eetlepel)
    • Donkere chocolade (63 calorieën per vierkant)
    • Eieren (elk 78 calorieën)
    • Granola Granen (135 calorieën per portie)
    • Hummus (25 calorieën per eetlepel)
    • Gemengde noten (200 calorieën voor een kwart kopje)
    • Pasta (390 calorieën per portie, gekookt)
    • Eiwitshakes (140 calorieën)
    • Eiwitpoeder om toe te voegen aan melk (110 calorieën)
    • Rozijnen en ander gedroogd fruit (130 calorieën per portie)
    • Zure room (23 calorieën per eetlepel
    • Tarwekiemen om toe te voegen aan granen (120 calorieën per eetlepel)
    • Witte rijst (240 calorieën per kop, gekookt)
    • Volle Griekse yoghurt (310 calorieën per kop)
    • Volkoren bagel (150 calorieën per helft)
    $config[ads_kvadrat] not found
    Hoe u het juiste autostoeltje voor uw kind kiest
    Wat niet te doen bij het ondersteunen van een onvruchtbare vriend